Todas las empresas del sector alimentario, tanto productores como distribuidores, deben adoptar pautas claras, métricas y estándares de informes para alinearse con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y el acuerdo de París sobre el clima.
Las emisiones de CO2 (dióxido de carbono) de las energías fósiles, principal causa del calentamiento global, registraron en 2018 un alza inédita en siete años, alejando al mundo todavía más de las metas del Acuerdo de París. Las emisiones de CO2 ligadas a la industria y a la combustión de carbón, petróleo y gas, crecerán 2,7% respecto a 2017. En la planta de incineración de desechos en Saint-Ouen, en las afueras de París, se quema la basura para producir electricidad. Foto: Philippe López / AFP
Las empresas del sector están haciendo todo lo posible por aumentar la producción y las ganancias antes de que el mundo adopte una economía descarbonizada. Y hasta ahora se salió con la suya, porque logró convencer a los gobiernos de varias falsedades. Los gobiernos que dicen estar comprometidos con el acuerdo de París deben elaborar un plan firme para la discontinuación de los combustibles fósiles, en vez de seguir apoyando la expansión del sector.
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas, América Latina es una de las regiones donde los efectos e impactos del cambio climático serán más intensos. Ello se refleja a través de olas de calor, disminución del rendimiento de los cultivos, incendios forestales, agotamiento de los arrecifes de coral y los eventos extremos del nivel del mar.
Todos los días fueron 1 °C más cálidos que en el período preindustrial, según informó el Servicio de Cambio Climático de Copernicus. En Argentina, la temperatura media fue del 0,96 °C sobre el período de referencia.
Sustituir petróleo, carbón y gas por energías limpias, como se acordó en la pasada cumbre del clima en Dubái, podría tener un impacto mayor del que se creía en la salud global, según un estudio liderado por el Instituto Max Planck alemán.
La mayor demanda de China, India e Indonesia impulsaron un 1,4% el uso del energético más contaminante. Según la EIA recién puede esperarse4 un descenso en su utilización para el 2026.
A pesar de avances como los ODS, persisten desafíos por el incumplimiento de acuerdos y la priorización de intereses económicos sobre el cuidado del planeta, delineando un futuro desafiante para la cooperación global en la lucha contra el cambio climático.
La conferencia climática en Dubái cerró con un acuerdo histórico para abandonar los combustibles fósiles pero la falta de definiciones podría dificultar el cumplimiento.
El cierre de la conferencia sobre el Cambio Climático se atrasó un día por la falta de acuerdo entre los casi 200 países parte. Ahora se firmó la declaración final, pero se estima que los compromisos asumidos no serán suficientes para generar un cambio real en el planeta.
No sólo es el tema de la salida de los combustibles fósiles lo que ha hecho que, en los últimos días, se sienta la tensión en las salas de negociación de la COP28, sino que esta discusión se da en un contexto mundial donde es inevitable que las rupturas históricas salgan a relucir.
Aguacates mexicanos en Estados Unidos, bananos africanos en Alemania, acaí en México, frutos de un muestrario de la insostenibilidad de cadenas alimenticias que dejan una cauda de daños ambientales.
Las últimas horas de la Cumbre de Cambio Climático en Dubai transcurren sobre un tablero de ajedrez en torno a la restricción al consumo de energías fósiles y cómo lograr una transición energética más justa.
Ya como presidente, Milei anunció un ajuste de shock y el mercado está expectante ante las próximas medidas. A las 8 habla el vocero presidencial y luego se reúne el gabinete
La Conferencia de Naciones Unidas sobre Cambio Climático ya tuvo sus primeros siete días de trabajo en los que lo político y lo declarativo tuvieron mayor protagonismo, pero ante lo cual se espera una segunda semana con las decisiones más importantes.
Pese a los anuncios de triplicar renovables y duplicar la eficiencia energética, la cumbre del clima convive con la sombra de su país sede: la promoción evidente del petróleo y gas, combustibles fósiles responsables de la crisis climática.
Milei enviará al Congreso un proyecto de ley para eliminar las PASO.
Si te preocupa el cambio climático, te compartimos un kit para poder seguir la conversación de la actualidad: una breve historia sobre la COP, algunas definiciones clave y qué se está disputando hoy en día en la conferencia de las Naciones Unidas.
El Mercosur queda dividido en la Declaración de Agricultura Sustentable impulsada por Emiratos Árabes Unidos, que reconoce el impacto del sector pero también critica medidas proteccionistas de la UE.
