Qué frutas y verduras hay que comer en diciembre | RED/ACCIÓN
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Qué frutas y verduras hay que comer en diciembre

Elegir alimentos de estación ofrece muchos beneficios: es bueno para la salud, podés ayudar a productores orgánicos, contribuís a conservar el ambiente y te va a resultar más barato.

Qué frutas y verduras hay que comer en diciembre

La lista incluye muchas opciones y te va a servir para planificar tus comidas. Albahaca, arvejas, berro, chaucha, choclo, ciruelas, damasco, durazno higos, melón, pelón, pepino, pera de agua, perejil, pimientos, rabanitos, rúcula, sandía, tomates cherry, zanahoria, zapallitos y zucchini.

 ¿Por qué es importante consumir en estación? Hablamos con Pablo Martín, chef que promueve la alimentación sustentable, y nos tiró estos tips:

Mejora tu salud. Te dan todas las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita en esa etapa del año.

Bancás al productor orgánico. Siempre cosechan en temporada.

Ayudás al ambiente. Se evitan los productos químicos que se le ponen a los alimentos para que se conserven por más tiempo.

Es más barato. Si es de estación, hay más cantidad y es más fácil de conseguir.

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