Ana Belén Ropero Lara, autor en RED/ACCIÓN

Avena, el cereal de moda: ¿es mejor que otros cereales?

La avena, igual que el resto de cereales, aporta una gran cantidad de nutrientes, y de ahí que sean alimentos altamente recomendable. Una de las principales causas de mortalidad es la cardiovascular y los cereales integrales pueden ayudar a reducir el riesgo. Sin embargo, no hay evidencia de que la avena sea significativamente mejor que otros cereales. Integrar cualquier tipo de cereal integral puede beneficiarnos en los mismos aspectos que ella.

El 97% de los alimentos dirigidos a niños no son saludables

Una de las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para frenar esta otra pandemia es prohibir el marketing de alimentos no saludables dirigidos a niños. La OMS reconoce que la publicidad en TV influye en las preferencias alimenticias y en las pautas de consumo de la población infantil. Por lo tanto, regular este marketing debe ser prioritario para los gobiernos.