Margarita Carles: "Si las personas están cerca de la producción de alimentos iremos más rápido hacia un mundo más sano"
Es licenciada en Economía y dirige una organización que impulsa emprendimientos con impacto social, ambiental y económico. En esta breve entrevista, habla de los desafíos de comercialización que enfrenta el sector durante la pandemia.
