Florencia Tuchin
La Directora de la Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables y de la Licenciatura en Gestión Ambiental de Universidad Siglo 21 María Carolina Ulla explica cómo vienen avanzando los países de la región. "Los marcos legales ayudan muchísimo a generar las condiciones para este escenario", expresa.
Otra forma de consumir es posible. Con nuestras decisiones de compra podemos marcar la tendencia del modelo económico que queremos construir. El comercio es un motor fundamental para la reducción de la pobreza, las desigualdades y para lograr un desarrollo sostenible.
Sol Laje emprendió Cocina Circular, un proyecto que propone asesoramiento, talleres y kits para basar la cocina en alimentos reales. "Me parece que quienes tenemos el privilegio de elegir qué comer, tenemos que preguntarnos sobre el origen de lo que comemos, sobre los sistemas económicos que lo sostienen y el impacto que tiene a nivel social y ambiental", expresa.
Las mujeres suelen encontrar obstáculos en sus carreras y enfrentar el techo de cristal. Pero tienen más probabilidades de ocupar puestos de liderazgo en períodos de crisis. Las razones por las que Vizzotti es la única titular de un ministerio de Salud en Sudamérica y qué le puede imprimir a su gestión la mirada feminista.
Sólo el 5% de las marcas de bienes de consumo han incorporado con éxito conceptos sostenibles, según una encuesta de Bain & Company. Alejandro Pérez, Socio de la firma en Sudamérica explica cuáles son los obstáculos que impiden a las empresas desarrollarse en esta línea.
Desde que comenzó la pandemia, el 50% de los pacientes dijo haber empeorado su estado de salud por la falta de acceso a tratamientos, chequeos o la imposibilidad de consultar un especialista. Las complicaciones surgen tanto en hospitales como en obras sociales y prepagas. Los expertos coinciden en que la solución inmediata es ampliar y perfeccionar los servicios de telemedicina.
Candelaria Trucco, Marketing Manager de SodaStream cuenta que el 70% del consumo de soda en el país significa la entrega de sifones de manera semanal. "las adquisiciones de nuestros productos evitan aquellos traslados constantes que impactan negativamente en la huella de carbono", dice.
En Argentina, a raíz de la situación sanitaria y la crisis alimentaria, las trabajadoras socio comunitarias representan un 32% de los trabajadores inscriptos de la economía popular. Ellas realizan en su mayor parte tareas en los comedores y merenderos comunitarios, preparando comida, limpiando, cargando y descargando mercadería, distribuyendo viandas. A veces, hasta poniendo dinero de su bolsillo o realizando tareas no remuneradas. En esta nota, cuatro de ellas cuentan su experiencia.
Adriana Lopardo es alquimista y dueña de BLIND, la primera casa perfumista de Argentina en desarrollar fragancias de autor bajo el concepto de “Sin género y sin reglas”. La marca obtuvo la certificación como fragancia 100% vegana y sin crueldad animal otorgado por PETA.
La Diputada de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Vamos Juntos) Natalia Fidel propone que las agrupaciones políticas utilicen materiales biodegradables que no contengan sustancias tóxicas o nocivas para la salud o el medio ambiente y sean reciclables o reutilizables. Según la legisladora, el mayor desafío es que se logre por conciencia y no por obligación o multa.
Daniela Sánchez Alejo es una joven profesional colombiana que fundó Pago Línea SAS. La empresa ofrece transacciones con criptomonedas y cuenta con oficinas en Argentina, Colombia y Venezuela.
Lea Zajac de Novera llegó a la Argentina a los 20 años, luego de sufrir el horror de los campos de concentración nazis. "La falta de higiene, las palizas, y los piojos y todo lo demás no eran tan terrible como el hambre", cuenta. Con más de 93 años, narra su historia para generar consciencia, especialmente dentro de las nuevas generaciones.
El director del Programa de Reciclaje Inclusivo de Fundación Avina Gonzalo Roqué lidera la iniciativa que agrupa a empresas de consumo y de producción de plásticos, organismos multilaterales de cooperación, recicladores de base organizados y a la sociedad civil. En esta entrevista cuenta los desafíos de la industria recicladora.
La emprendedora creó Florecer, una escuela online de medicina herbal e integrativa, que se convirtió en la primera de habla hispana en educar sobre el tema. Su misión es mejorar la salud de las personas y concientizar acerca de la medicina natural.
La artista visual argentina Vivi Berthet adoptó el reciclaje creativo como metodología de trabajo. Ella señala que la tendencia es coherente con su estilo de vida.
El cofundador y CEO de Arbusta Emiliano Fazio cuenta en esta breve entrevista cómo se trabajó para crecer y seguir brindando servicio durante la pandemia. La empresa, que tiene oficinas en Buenos Aires, Medellín, Montevideo y Rosario, en 2020 contrató a 73 personas.
El último lanzamiento de Garnier, la marca francesa que pertenece al Grupo L'Oreal fue el shampoo y acondicionador con productos veganos, realizados a base de 98% ingredientes naturales, sin siliconas ni parabenos. En esta entrevista, la Gerente de Asuntos Públicos de L’Oréal Argentina Brenda Bianquet señala que los ingredientes más buscados por los consumidores son, en primer lugar, el aloe vera, y en segundo lugar el aceite de coco.
Tras la muerte de ocho niños wichis por desnutrición entre enero y febrero del 2020, la Cruz Roja Argentina instaló el primer campamento humanitario en la zona, donde trabajaron 400 voluntarios con una metodología adaptada a los pueblos indígenas locales, con resultados notables. Un modelo que busca replicarse en todo el norte argentino y que ya dio un puntapié inicial en el Gran Buenos Aires.
El director ejecutivo de Sistema B Argentina Francisco Murray señala que en 2020 la organización realizó un 20% más de certificaciones B que en 2019. La Empresa B utiliza el poder del mercado para dar soluciones concretas a problemas sociales y ambientales.
Apenas el 5% de las mujeres reporta ahorrar en una institución financiera y menos del 3% solicita un crédito para iniciar o expandir un negocio. Especialistas señalan que en comparación con los varones, las mujeres tienen peores condiciones crediticias y a la vez tienen menos autoconfianza en asuntos financieros. En Argentina, organizaciones de la sociedad civil buscan que más emprendedoras puedan crecer gracias a la inclusión financiera.
