PLANETA SALUD
USINA DEL ARTE
18:00hs
El 3 de agosto, desde Cervecería y Maltería Quilmes anunciamos nuestras metas de descarbonización e invitamos a abrir una conversación sobre los desafíos que nos presenta el cambio climático a los individuos y organizaciones privadas y públicas.
Hoy queremos compartirte algunos contenidos que ayudan a nutrir este importante debate y mantener la conversación siempre viva.
Nuestro manifiesto
En Cervecería y Maltería Quilmes tenemos un nuevo motivo para brindar: trabajar todos los días para ser una compañía carbono neutral.
Con 100% de energía eléctrica renovable, prácticas de agricultura regenerativa y orgánica, y eficiencia energética.
Y es que cada vez que elegís uno de nuestros productos, estás eligiendo innovación y un compromiso con el planeta. porque sin él, no hay nada, ¡AL PLANETA, SALUD!
Para que el evento fuera carbono neutral, se realizó la medición, reducción y compensación de su huella con acciones como:
- Contratación de proveedores de triple impacto.
- Donación de árboles a Hacemos Bosques.
- Separación de residuos y uso de materiales biodegradables.
- Alimentos elaborados con productos autóctonos originarios y de estación.
- Rescate de alimentos para su donación.
- Descuento para los invitados que se trasladaron con Cabify.
- Activación de consumo responsable con conductor designado.
Guía para hacer un evento sustentable
Compartimos una guía para organizar eventos sustentables para ayudar a que estas prácticas sean cada vez más extendidas.
Medí tu huella de carbono
Saber es poder. Calculá la huella de carbono que dejás en tu día a día puede ayudarte a reevaluar tus consumos y comportamientos en pos de reducir el impacto que dejas en el ambiente.
Recomendaciones climáticas
Por Tais Gadea Lara, periodista especializada en cambio climático de RED/ACCIÓN
Una guía para comprender el cambio climático
El primer paso para actuar es informarse. ¿Qué es el cambio climático? ¿Es lo mismo que crisis climática? ¿Cuáles son sus causas y sus impactos? ¿Qué están haciendo los gobiernos? ¿Qué podemos hacer nosotros? Por eso, compartimos una guía ágil sobre el principal desafío de nuestro tiempo.
Recomendaciones climáticas
Por Tais Gadea Lara, periodista especializada en cambio climático de RED/ACCIÓN
E-books sobre cambio climático:
El planeta inhóspito,
por David Wallace-Wells.
El periodista estadounidense ofrece un dramático relato sobre los impactos del cambio climático y la vida después del calentamiento. Lo hace con un propósito claro: despertar conciencia, convocar a la reflexión, ser un llamado a la acción.
El colapso ecológico ya llegó,
por Enrique Viale y Maristella Svampa.
El abogado ambientalista y la socióloga investigadora ofrecen una mirada local sobre los conflictos socioambientales y una propuesta para salir de lo que denominan el mal desarrollo.
El futuro por decidir,
por Christiana Figueres y Tom Rivett-Carnac.
Un libro que nos propone dos escenarios de futuro: un planeta en llamas o un planeta regenerándose. ¿Qué estamos haciendo para llegar a uno u otro? ¿Qué debemos cambiar? Un libro que es, por sobre todo, una invitación a actuar.
La generación despierta,
por Bruno Rodríguez Eyal Weintraub.
Una narrativa sencilla sobre la emergencia del movimiento climático juvenil, las causas que defiende y la motivación para la acción.
Documentales que informan y concientizan sobre la temática
Don't Look Up
La mejor película sobre cambio climático que no es sobre cambio climático. Desde la ficción y con actores de Hollywood, el filme ofrece una cruda radiografía sobre cómo el ser humano actúa ante una posible amenaza a su existencia. Quédense hasta el final, hay dos escenas más. ¿Estamos mirando?.
Antes que sea tarde
El actor y activista ambiental Leonardo Di Caprio relata los cambios que estamos ocasionando en el planeta y las soluciones que necesitamos impulsar cuanto antes. Una propuesta audiovisual para sumergirse en el tema y comprender la urgencia de la acción.
David Attenborough. Una vida en nuestro planeta
¿Cuánto hemos cambiado el planeta en los últimos 96 años? Esa es la edad que tiene el máximo divulgador naturalista británico. A la par que la producción audiovisual recorre la vida de Attenborough y la destrucción de la naturaleza, nos invita a pensar soluciones para salir de la crisis. Una mágica y esperanzadora propuesta.
Jane
Con imágenes inéditas, el documental recorre la vida de Jane Goodall y la importancia de su investigación, no sólo por lo que significó para el conocimiento sobre los chimpancés sino también para la propia especie humana. Una inspiradora propuesta sobre cómo la máxima conservacionista de la historia pasó de investigar en la ciencia a viajar por el mundo para movilizar a la acción.
Charlas TEDx por mujeres que convocan a la acción
"El caso del optimismo obstinado ante el cambio climático"
por Christiana Figueres.
La ex secretaria ejecutiva de ONU Cambio Climático y arquitecta del Acuerdo de París, nos invita a adoptar una postura distinta ante el cambio climático: ni optimista, ni pesimista, ser optimistas obstinados. Mi cuestionamiento favorito: “Ahora tenemos millones de niños en las calles que nos hacen la misma pregunta a los adultos: "¿Qué están haciendo?" Y tenemos que responder".
"Qué hacer cuando el cambio climático parece imparable"
por Clover Hogan.
La activista australiana e investigadora sobre ecoansiedad nos da herramientas para salir de la impotencia que la crisis climática genera. Mi frase destacada: “Los jóvenes de hoy están entrando en pánico mientras los adultos de nuestras vidas entienden la situación a través de la negación”.
“Lo mejor que puedes hacer ante el cambio climático es hablar de ello”
por Katharine Hayhoe.
La científica climática canadiense nos propone la conversación como la base fundamental para promover la acción climática. Y lo hace con argumentos sólidos. Mi parte favorita: “Tenemos que salir y buscar activamente la esperanza que necesitamos. Eso nos inspirará a actuar. Y esa esperanza comienza con una conversación hoy”.
PLAYLIST POR EL PLANETA
Música que nos conecta con el Planeta
Conversaciones que nos ayudan a seguir reflexionando por el Planeta
