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Tres universidades nacionales producen alimentos de calidad para combatir el hambre y la malnutrición

La del Litoral tiene la primera planta de producción propia de guisos deshidratados. San Luis y La Plata avanzan en proyectos similares y surgen iniciativas parecidas en otros puntos del país. Sus preparados de calidad, con valor nutricional y fáciles de cocinar se utilizan en comedores y también en contextos de emergencia como una inundación o un terremoto. El antecedente: la supersopa de la Universidad de Quilmes.

Chamas en Acción: cómo funciona el programa que ayuda a adolescentes migrantes venezolanas a combatir la violencia y la xenofobia

La asociación civil Quinta Ola es la impulsora de Chamas en Acción: Hermanas sin Fronteras, un espacio de formación y activismo para hacer frente a las problemáticas que viven las jóvenes migrantes venezolanas en Perú y que este año fue premiado por el Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados. A partir del proyecto, las adolescentes generan experiencias concretas para combatir la xenofobia, la discriminación, la violencia de género y el acoso.

Cómo la medicina de estilo de vida puede tratar y hasta revertir enfermedades respiratorias, cardiovasculares y diabetes

Se trata de un enfoque que se desarrolla en países como Estados Unidos desde hace más de tres décadas con mucha evidencia de su efectividad y lentamente se instala en América Latina. Son programas que enseñan, hacen seguimientos y registran resultados de un proceso que generalmente los médicos recomiendan pero no acompañan: el cambio de hábitos. En la Argentina, dos experiencias replican estos modelos.

Incendios forestales: cómo en las sierras de Córdoba el trabajo comunitario y la perspectiva de género ayudan a combatir el fuego

En una región donde las llamas arrasaron en los últimos años miles de hectáreas de vegetación, grupos autoconvocados de habitantes se organizaran para complementar la tarea de bomberos, cuidar el monte y sus hogares. Uno de estos grupos, la Brigada Chañares, logró crecer gracias a herramientas del feminismo y la impronta de personas disidentes.

La señal de socorro difundida en redes sociales durante la pandemia ayudó a mujeres a pedir ayuda en situaciones de violencia

La campaña Signal for Help fue creada durante la cuarentena estricta, al comienzo de la pandemia, por la Canadian Women's Foundation para que las víctimas de violencia doméstica encerradas con su agresor pudieran alertar sobre su situación. Difundido en redes sociales, especialmente en TikTok, el gesto recorre el mundo y dio lugar a rescates que fueron noticia en lugares tan distantes entre sí como Kentucky y Barcelona.