La mejor dieta para cuidar nuestro corazón
E Día Mundial del Corazón nos recuerda que debemos cuidar de este órgano fundamental para la vida. Conocé algunos de los alimentos que ayudan a cuidarlo.
Proteína de origen animal o vegetal: ¿cuál es mejor?
Las proteínas son esenciales en la dieta humana, pero la elección entre proteínas animales y vegetales plantea desafíos. La elección depende de varios factores, pero ambas opciones pueden ser parte de una dieta saludable y sostenible.
"Me cae mal": cómo la intolerancia a ciertos alimentos impacta en los hábitos de las personas
Cuando uno descubre que el gluten, la lactosa u otro componente de la comida le produce efectos adversos lo mas difícil es adaptar su vida social. En las redes sociales, hay comunidades que ofrecen apoyo e información. Durante la cuarentena, muchos pudieron cocinar cosas distintas y comer mejor. Algunos no encontraron productos aptos para su intolerancia, mientras que todos señalaron que los precios de los alimentos son un problema.
¿A dónde va el peso que perdemos?
Hay una obsesión con hacer dieta. La gente piensa que la grasa se convierte en energía, pero el problema de esta teoría es que va en contra de la ley de conservación de la materia que siguen todas las reacciones químicas.
