El hígado es el órgano interno más grande del cuerpo humano. Es necesario para cientos de procesos corporales, incluida la descomposición de toxinas como el alcohol. Y como es el primer órgano que entra en contacto con el alcohol que tomamos, es el más susceptible a sus efectos.
Los síntomas que parecen imitar alergias, como sibilancias, dolores de cabeza y enrojecimiento de la piel, suelen ser atribuidos a que el alcohol puede exacerbar enfermedades subyacentes como el asma, la urticaria y la rinitis. La intolerancia al alcohol, en lugar de una alergia, a menudo surge cuando el organismo carece de las enzimas necesarias para digerir y eliminar el alcohol.
El médico toxicológico alerta sobre la necesidad de estar siempre atentos para prevenir las consecuencias de los brindis durante los festejos de fin de año.
Un estudio reveló que una molécula llamada galanina (1-15) disminuye la motivación de tomar alcohol y la recaída alcohólica asociada al contexto en roedores.
Desde los banquetes de la antigua Grecia hasta las fábricas modernas de cerveza, la levadura Saccharomyces cerevisiae ha sido una compañera constante en la historia humana. Sin embargo, su origen y evolución esconde ciertas particularidades.
La creencia popular de que las personas beben en exceso para escapar de sus penas ha sido desafiada por investigaciones recientes. Según un análisis de 69 estudios realizados en varios países, incluyendo EE. UU., Canadá, Francia y Australia, no se encontraron pruebas de que la gente consuma más alcohol cuando se siente deprimida. Sorprendentemente, los datos revelaron que las personas tienden a beber más y en grandes cantidades cuando están de buen humor.
Con sede propia para recibirlos, Cartoneros y sus hijos ofrece apoyo escolar, propuestas que van desde la educación sexual hasta el deporte y un espacio de contención y motivación para más de 150 niños, niñas y jóvenes. Con un equipo remunerado y muchos voluntarios y voluntarias, está desplegando también una tarea de alfabetización: un relevamiento reciente de la Cooperativa Las Madreselvas estimó que en el barrio en el que funciona la fundación la mitad de quienes tienen entre 6 y 19 años no sabe leer ni escribir.
La Asociación Civil Luz de Esperanza trabaja en el barrio 31 con personas que atraviesan tratamientos por consumos problemáticos. Tiene un taller de velas artesanales que se venden en dos importantes cadenas de tiendas y otro de costura montado con el apoyo de un banco. Por estos espacios ya han pasado 300 personas y el desafío es trabajar con las empresas para que sean más las que logren la inserción laboral.
En personas que antes de la pandemia no requerían atención profesional, el confinamiento y la crisis económica despertaron emociones como angustia y ansiedad hasta llevarlas a la depresión. Aumentaron las consultas psiquiátricas y los pensamientos suicidas. El consumo de alcohol y las drogas, legales e ilegales, aparecieron como refugio para anestesiar ese sufrimiento.
¿Fue nuestra familia?, ¿nuestros amigos? ¿Lo hicimos por presión social o por deseo propio?¿La edad en la que tomamos el primer trago influye en cómo será nuestra relación con el alcohol después? Hablamos con nuestra comunidad y con especialistas para saber más acerca de lo que ocasiona el consumo temprano y cómo podemos prevenirlo.
El consumo comienza a los 12 años y los casos de coma etílico se multiplican. Es tan común que salgan desde tan chicos que hay un proyecto para bajar de 15 a 13 años la edad mínima para entrar a las matinées porteñas. Una app para controlar el ingreso a los boliches podría impulsar un nuevo modelo de salidas nocturnas.
Las muertes por accidentes relacionadas al consumo de sustancias representan cerca del 5% y, de todos los jóvenes conductores que asistieron a un hospital público, 28% bebió alcohol. Convocamos a seis miembros y lectores de RED/ACCIÓN a acompañarnos en la preparación de esta nota.
