La doctora mexicana Teresa Cerón, junto con sus estudiantes, ha desarrollado una película comestible a base de chía que permite que la conservación de frutas, embutidos y quesos se prolongue. Esta alternativa ecológica podría reemplazar a las bolsas de plástico.
En esta edición vamos a recorrer la conversación que tuvimos este año en Otra Economía. Además de reflexionar sobre distintos temas, tuvimos un evento virtual, hicimos un mapa agroecológico y generamos alianzas.
El lunes se sancionó la ley que prohíbe a comercialización y la importación de artículos de cosmética e higiene oral con microesferas hechas de materiales como polietileno o polipropileno, que pueden afectarnos a nosotros y al planeta. En esta entrevista, María Eugenia Testa, directora ejecutiva del Círculo de Políticas Ambientales, analiza la importancia de la norma.
Conocemos una iniciativa que recopila la información de emprendimientos locales para promover el consumo responsable. Además, Greta Thunberg cruzará el océano y dos porteños ya generan, usan y venden energía renovable.
Comienza la iniciativa global #JulioLibreDePlástico para promover alternativas reutilizables. Además, lo destacado en el Acuerdo Mercosur-UE, el G20 y el Festival de Glastonbury. Plus: dos mujeres liderando la acción climática.
El crecimiento del mercado de cigarrillos electrónicos plantea nuevos desafíos ambientales. Los vapeadores desechables, cada vez más populares entre jóvenes y adolescentes, están generando una preocupante cantidad de residuos que terminan mayormente en vertederos.
Se aplicarán subas en el precio de los combustibles y en el gas natural para algunos usuarios. En la región, los incrementos serán más marcados que en el resto del país.
Desde marzo de 2022 la localidad cordobesa de Despeñaderos capacita a mujeres que sufrieron abusos de varones para que tengan una fuente de ingresos a partir de la economía circular.
La efeméride surgió en Estados Unidos en 1970 y luego escaló a nivel mundial. "Nos invita a ser consciente de lo importante que es conservar nuestros ecosistemas", afirma Lucía Castro, directora la ONG Sin azul no hay verde.
Se trata de una cooperativa que brinda un servicio de recolección de residuos a domicilio, procesamiento y devolución del compost al usuario. Una opción para quienes quieran reducir sus desperdicios, pero no tengan tiempo o espacio para este tratamiento.
La ingeniera Nzambi Matee fundó la empresa Gjenge Makers para transformar desechos en materiales resistentes de construcción. En 2020, la líder recibió el premio Jóvenes Campeones de la Tierra de la ONU por su innovador enfoque.
Iniciativas en las ciudades francesas de Roubaix y Nouvelle-Aquitaine prueban diferentes estrategias para cambiar el comportamiento sobre los residuos.
Esta joya de la Patagonia recibe cada vez más visitantes en la cordillera y es ideal para viajar este fin de semana XXL. Cómo llegar y qué podés hacer: todo lo que hay que saber para una escapada al paraíso que no vas a olvidar.
La investigación actual en tecnologías de purificación de agua, como la oxidación avanzada mediante plasma, ofrece soluciones para abordar la escasez y contaminación del agua dulce. Estas, basadas en la generación de radicales hidroxilo y otras especies oxidantes, muestran eficacia en la eliminación de contaminantes orgánicos, bacterias y virus, sin la necesidad de aditivos químicos.
Lo que más preocupó en febrero fueron las subas de costos, especialmente en servicios y combustibles.
Comenzó en el 2018 como un grupo de Facebook para intercambiar textos y también donarlos a otras instituciones como escuelas, bibliotecas, hospitales o centros penales. Parte de los textos se cambian por alimentos para los más necesitados. Además, desde 2020 cuenta con espacios físicos en el barrio porteño de San Cristóbal, donde los vecinos pueden intercambiar libros o pedirlos prestados.
La venta del botín izquierdo de edición limitada saldrá a la venta el 15 de marzo. Todo lo recaudado irá a apoyar diferentes organizaciones, entre ellas la Fundación Rosario.
El proceso se inició hace dos años y hoy es miembro activo de la Red de Hospitales Verdes. Se trata del hospital de Complejidad Media, con asiento en Cutral Co y Plaza Huincul.
