¿La carne vacuna está perdiendo terreno en Sudamérica?
La carne vacuna sigue dominando las dietas en la región, pero las alternativas vegetales aumentan en Argentina y Brasil en un contexto de cambio mundial.
Resultados para la búsqueda de: huella de carbono
Qué está haciendo la industria de la logística para reducir su consumo de energía
En busca de migrar desde fuentes como los combustibles fósiles y el gas a energías más limpias, apunta a optimizar rutas o renovar sus flotas para incluir vehículos más eficientes. También a la instalación de paneles solares.
Como en Vaca Muerta, en el litio preocupa la falta de profesionales
Por la gran demanda de minerales críticos como el litio, la industria minera "está en un proceso de reconfiguración clave", resaltaron desde la consultora PwC. Se enfrenta a la escasez de profesionales, por lo que debe "repensar sus estrategias".
Vegetarianismo: orígenes y futuro de una tendencia imparable
Recorriendo la historia del vegetarianismo desde Pitágoras a Rosseau, su abordaje antropológico y cultural, y las consecuencias para el medio ambiente, analizamos los posibles beneficios de un futuro vegetal.
Proteína de origen animal o vegetal: ¿cuál es mejor?
Las proteínas son esenciales en la dieta humana, pero la elección entre proteínas animales y vegetales plantea desafíos. La elección depende de varios factores, pero ambas opciones pueden ser parte de una dieta saludable y sostenible.
Cuáles son las frutas y verduras de estación de septiembre (y por qué es importante consumirlas)
La nutrición no solo se basa en un buen balance de alimentos, sino también en comprender cuándo y por qué consumirlos. La dieta “por estación” es más importante de lo que creemos debido a sus beneficios tanto de salud como para el ambiente y las economías locales.
Cómo es Recrafted, la línea de productos destinados a reducir el impacto ambiental en la industria de la moda
Los nuevos artículos fabricados y diseñados por Martha, una empresa B argentina, utilizan el descarte textil de prendas de Patagonia cuya vida útil ha concluido.
Día del sobregiro de la Tierra 2023: ya agotamos los recursos naturales para este año
La organización Global Footprint Network determinó que el 2 de agosto de 2023 fue el Overshoot day, es decir, el día en el que los recursos pensados para este año se acabaron Estamos empezando a usar los que corresponden a 2024.
Pequeños gestos, grandes impactos: el ciudadano medio puede combatir así el cambio climático
Como divulgadora científica, visito numerosos colegios e institutos para impartir charlas sobre contaminación atmosférica y cambio climático. Me sorprende gratamente descubrir que muchos niños y adolescentes están familiarizados con los pequeños gestos que podemos realizar como ciudadanos para proteger el medio ambiente.
Lago Hermoso, el nuevo centro de esquí de Neuquén puso fecha de apertura y publicó los precios
Después del temporal de estos últimos días, Lago Hermoso Ski Resort se prepara con muchísima nieve en todas sus pistas, para una nueva temporada invernal. Está ubicado a 25 minutos de San Martín de los Andes y abre el 8 de julio.
Día Mundial del Reciclaje: ¿Por dónde empezar si aún no lo hiciste?
En el Día Mundial del Reciclaje, te recordamos por qué es importante que como individuos aportemos a frenar el cambio climático y a qué organizaciones podés apoyar en sus esfuerzos por hacerlo.
GPS AM del miércoles 3 de mayo de 2023
Lula: "Queremos ayudar a financiar las exportaciones brasileñas a la Argentina".
GPS AM del martes 2 de mayo de 2023
Massa busca un acuerdo con Brasil para cuidar las reservas de dólares.
Agricultura regenerativa: desde el aprendizaje personal hasta el nivel de una fábrica
Agricultura regenerativa: cómo se puede aplicar desde cultivadores pequeños, hasta fábricas, hasta tu jardín, balcón o espacio al aire libre!
GPS AM del jueves 9 de febrero de 2023
Presentado por ¡Buenos días! El gobierno presentó la lista oficial de casi 2000 productos que se suman a Precios Justos, la actividad industrial creció 4,3% y la construcción 3,5%. Google presentó las nuevas funciones de sus servicios que integran inteligencia artificial. Y, quién será quién en el remake estadounidense de la película argentina 4x4. Compartí […]
"¿Tienen libros sobre cambio climático?"
Hay una literatura emergente sobre cambio climático, algo que se aprecia al recorrer librerías. De todas maneras, hay barreras que persisten, como el idioma y su distribución a distintos países.
Soja 100% libre de deforestación: cómo son los proyectos en Argentina que buscan garantizar la trazabilidad del cultivo
Empresas agropecuarias a nivel individual y organizaciones que agrupan a productores llevan adelante iniciativas para darle más transparencia a la producción de esta legumbre. Así, se busca responder a las exigencias del mercado europeo y a una tendencia global.
Cómo hacer de la escuela una casa común que enseñe a cuidar el planeta
Durante mucho tiempo, la educación ambiental se limitó a ocupar una reducida cantidad de tiempo en las instituciones educativas. Hoy en día, ante el impulso de jóvenes preocupados por el cuidado del ambiente, es necesario repensar los vínculos de la ecología con cada área de la vida individual y comunitaria.
