¿Qué mirar en el calendario climático de 2022?
Un repaso analítico de los eventos y los temas más importantes sobre cambio climático que no podemos perder de vista.
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Mujeres: líderes de la producción agroecológica en pos de la acción climática
Una investigación revela la situación de desigualdad y vulnerabilidad que viven mujeres campesinas, indígenas y afrodescendientes, protagonistas de los alimentos que llegan a diario a nuestra mesa.
Cómo se construyó y para qué se usa la primera aula sustentable del país
Funciona en Concordia y se levantó con materiales de la zona y con un diseño que aprovecha la energía de la naturaleza. La usa una escuela que apuesta fuerte a la educación ambiental y emocional. El proyecto se concretó junto a una ONG uruguaya, un estudio de arquitectura y la municipalidad, entre otras organizaciones, y afirman sus directivos que tanto el modelo educativo como la construcción son replicables.
Del campo a la mesa: cómo les llegan los productos agroecológicos a los consumidores
Las comercializadoras de alimentos sin agroquímicos, agrupadas en cooperativas, conectan a los productores con sus consumidores y les llevan productos cada vez más variados a precios en muchos casos inferiores a los de los supermercados. Cómo funcionan estos proyectos que promueven la agroecología y el comercio justo.
Un llamado a cuidar la naturaleza: por qué estamos en una década clave para preservar la biodiversidad del planeta
Marco Lambertini, director general del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés), hizo un llamado a "tener más naturaleza para 2030". "Los gobiernos tienen que comprometerse a tener más peces, bosques, polinizadores y biodiversidad en general. Tiene que ser la nueva brújula de la naturaleza", dijo en esta entrevista, realizada en la previa de las cumbres mundiales de biodiversidad y cambio climático. E instó a "ecologizar" las economías que atentan contra la conservación.
"¿Comer sano es más caro?", la pregunta que tiene respuestas condicionadas por el patrón alimentario y las políticas públicas
Si bien una canasta alimentaria saludable sería un 50 % más cara que la canasta básica propuesta por el INDEC, hay nutricionistas que observan que una dieta basada en plantas podría ser más barata que una tradicional. Mientras tanto, el 90 % de los hogares no alcanzan los valores recomendados de consumo de hortalizas, frutas, legumbres y lácteos.
Empresas que cuidan: cómo promover políticas de cuidado
UNICEF y el Equipo Latinoamericano de Justicia y Género (ELA) presentan una plataforma dirigida al sector privado para promover las políticas de cuidado.
Campesina, indígena y feminista: quién es Deolinda Carrizo, la funcionaria que busca empoderar a las mujeres rurales del país
Oriunda de Quimilí, Santiago del Estero, y referente del Movimiento Campesino de su provincia, desde febrero se desempeña como directora de Género e Igualdad de la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (SAFCI) del Ministerio de Agricultura de la Nación. En esta entrevista expresa que buscará avanzar con la reglamentación de la Ley de Agricultura Familiar y explica cuáles son los desafíos que enfrentan las mujeres rurales.
Cuáles son los “nuevos” empleos que pueden generar la Argentina y América Latina si se proponen cuidar la naturaleza
La región es una de las más ricas en biodiversidad y protegerla podría colaborar con la recuperación pospandemia. Se estima que 64 millones de empleos dependen de los ecosistemas y este número podría incrementarse si se fomentan prácticas como la restauración de bosques, la agricultura ecológica y la plantación de bosques urbanos.
Daniel Arroyo: "Las mujeres que cocinan en los comedores son parte de los y las héroes de la Argentina"
El ministro de Desarrollo Social respondió preguntas de cinco referentes comunitarias, que fueron gestionadas por RED/ACCION. Analizó los efectos de la pandemia en el país, destacó su preocupación por la calidad nutricional de sectores en situación de vulnerabilidad y explicó qué medidas analizan para pequeños productores agrícolas y comunidades indígenas.
¿Cómo abordar la pérdida de biodiversidad y el cambio climático?
Resumimos propuestas, tanto aquellas que debieran promoverse como otras que pueden complicar el propósito final de proteger al ambiente y a la sociedad.
Cómo una semilla puede ayudar a disminuir el uso de empaques plásticos
La doctora mexicana Teresa Cerón, junto con sus estudiantes, ha desarrollado una película comestible a base de chía que permite que la conservación de frutas, embutidos y quesos se prolongue. Esta alternativa ecológica podría reemplazar a las bolsas de plástico.
Las mujeres que trabajan para ganarle a la sequía del desierto y vivir de la agricultura
La sequía es de las amenazas climáticas que más pueden afectar a agricultores y campesinos por el riesgo a que se queden sin comida. En Jubones, al sur del Ecuador, donde cada vez llueve menos, cuatro mujeres se las ingenian para llevar el agua a sus cultivos, ahorrar tiempo y mejorar sus ingresos familiares. ¿Qué métodos usan? ¿Qué obstáculos enfrentan?
En números: ¿fue la pandemia un respiro para el planeta en 2020?
La Agencia Internacional de Energía acaba de publicar un reporte sobre las emisiones de dióxido de carbono durante 2020, y los resultados no son alentadores, pero sí indicativos de hacia dónde debemos redirigir los esfuerzos.
Cómo una red de municipios está cambiando la forma de producir alimentos en el país
La Red Nacional de Municipios Agroecológicos (Renama) ya lleva plantadas más de 100.000 hectáreas con un modelo respetuoso de la salud humana y el ambiente. La Dirección Nacional de Agroecología, creada en 2019, sigue su modelo.
Cómo se adaptó Sumatoria, la plataforma de crowdfunding para financiar emprendedores
Matías Kelly es fundador y director de la asociación civil Sumatoria, una plataforma que conecta a microemprendedores con personas que quieren brindar una oportunidad mediante un pequeño aporte reembolsable. En esta breve entrevista Kelly cuenta cómo superaron un año imprevisible y cuáles son los próximos proyectos a implementar.
Inversiones de impacto: ¿cuáles son las últimas tendencias?
Cada vez más inversores están asignando recursos a empresas que vayan más allá de los resultados financieros. El 93% de los millennials creen que el impacto social es clave para tomar sus decisiones de inversión
Qué frutas y verduras hay que comer en diciembre
Elegir alimentos de estación ofrece muchos beneficios: es bueno para la salud, podés ayudar a productores orgánicos, contribuís a conservar el ambiente y te va a resultar más barato.
Trigo Transgénico: el desarrollo que entusiasma pero no despeja una duda vital
Creado por el CONICET, la Argentina es el primer país en aprobar este cultivo, que promete resistencia a la sequía y mayor productividad. Pero hay una preocupaciones que no logran calmar: ¿qué impacto pueden tener los agroquímicos que necesita este tipo de trigo?
